发布日期：2024-07-23 07:44 点击次数：107
原标题：比拼厨艺 提高职工食堂办事水平
通信员 陈龙选 肖译 工东说念主日报-中工网记者 甘皙
近日，一场别具一格的烹调竞技在中铁电气化局集团有限公司城铁公司广州地铁十三号线二期花式部职工食堂精彩献艺——这恰是职工翘首以盼的年度“厨艺大比拼”活动。活动现场，来自一线职工食堂的厨师大展工夫，为不雅众呈现了一场“舌尖上的贪馋盛宴”。
本次烹调活动精彩纷呈，共设三大才能：摆盘手段展示、“五星”食堂责罚者评比以及厨艺大比拼。在比赛现场，炉火熊熊、香气豪阔，厨师们纷繁亮出绝活，十八般烹调工夫顺次献艺。他们凭借深湛的刀工、精确的火控和罕见的改变念念维，将锅碗瓢盆化作乐器，奏响了一首首好意思食的交响曲。跟着比赛时代的鼓动，粗拙食材在厨师们的巧手之下甘心重生，一齐说念寓意好意思好道贺的好意思食一一亮相。由一线职工构成的公共评审团，在品味好意思食的同期，APP开发公司从明后、香气、口味、造型、田地等多方面进行概述评判。
职工食堂看成施工一线的迫切后勤保险，肩负着为职工提供健康、养分、充满活力的餐食的重负。公司工会全心打造“食”事工程，深情督察着施工一线的好意思好“食”光。通过比赛，厨师们不仅展示个东说念主工夫，也促进了工夫疏通与逾越，为提高食堂的菜品性量及职工的就餐体验奠定了坚实的基础。
这次活动灵验推动了职工食堂办事水平的全体提高，不休增进职工“舌尖上的幸福感”。工会将关爱职工的理念落到实处，体目下每一餐的经心准备上，确保职工的饮食健康和风光度，确切作念到了将柔柔送到每位职工的“餐桌”上。
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