蛋挞,酥酥的脆皮,甜甜的内馅,散逸着勾魂的奶香味儿!好意思食君诚然不明慧烘焙作念法,但酥皮的繁琐确是肉眼可见的。
是以,好意思食君教各人怎样不和面不擀皮,不加一滴油,猖厥一招处置蛋挞皮
app开发那即是 ...... 买买买!
酥皮最大的特色即是经由高温炙烤,能层层饱读起。除了蛋挞,许多东说念主爱吃的榴莲酥,芒果酥皆要用它作念。
在蛋挞皮里加入当季簇新的生果粒或时蔬粒,咸的甜的搭配吃,狂吃 10 个皆不腻!最进击的是,作念法太粗造,无关任何烘焙警告。
一口咬下,热气"哧"地满口灌入,耳边萦绕着"咔哧咔哧"的掉渣声,相等刺激 ~
蛋 挞 皮 版 叠 叠 酥
蛋挞皮 / 芒果 / 玉米粒 / 青豆
豆干 / 胡萝卜 / 鸡蛋 / 盐 / 鸡精
黑芝麻 / 马苏里拉芝士碎
1. 锅中热油,规律加入切好的豆干丁,胡萝卜丁,青豆,玉米粒,炒熟后加入适量的盐和鸡精调味,手机app定制开发价格盛出备用。
2. 芒果去皮,切成小块备用。将芒果块放入蛋挞皮中,不要太满,再撒入少量芝士碎。
3. 待蛋挞皮微微化冻变软后,对折攥紧 ( 锡纸留着保持挞皮完满不裂 ) 。
4. 咸口的放入蔬菜粒,跟上述不异操作。
5. 烤箱预热 200 °,放入叠叠酥烘烤 10 分钟。
6. 烤好后取出,撕掉锡纸皮(可用剪刀剪),均匀地刷上蛋黄液,撒上黑芝麻,放入烤箱中层继续烤约 10 分钟即可。
刚出炉的第一批,1 分钟内被办公室的小伙伴们中分得一个不剩,于是好意思食君又加量坐蓐了菠萝酥。
比拟起芒果,菠萝汁水丰盈,更受雄壮吃(同)货(事)们意思!
是以收拢菠萝季的尾巴,马上脱手尝试作念吧 ~ 不吹不黑,齐全比糕点店出售的价廉物好意思,适口 100 倍!
1. 内馅的遴选 ——甜口馅保举菠萝,芒果,榴莲,香蕉;咸口馅保举好意思食君作念的。还不错加入多样果酱,丰富滋味。
主攻(5人):布萨、洛佐、拉佐维奇、米伦科维奇、乌泽拉奇